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純米大吟醸 こころの京(みやこ)「源氏物語絵巻」ラベル 720ml×2本セット送料無料!価格: 4,620円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 【祝】「源氏物語絵巻」ラベルセット 限定40セット「祝」は山田錦の原種と伝えられる「山田穂」から昭和8年京都府で開発された最高の酒米です。 近年、熱心な農家と京都府等行政の協力により幻と化していた「祝」が復活されました。 中でも,玉乃光は京都有数の若手農家グループと契約して最高の「祝」作りに取組んでいます。責任をもって自社で精米し、手造りで吟醸致しました。 日本酒度+3.5 酸 度1.7 アミノ酸度1.4 アルコール度16.2 原料米祝 100% 精米歩合50% 京都産酒造好適米「祝」は、搗精しやすく低蛋白質で酒造適性が非常に高い、吟醸酒向きの良質品種です。昭和8年 Supported by 楽天ウェブサービス |
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